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火锅,一场最沸腾的中国式相遇!

来源:悠游网    2018-12-04

要论冰火两季都适合吃的东西,当属火锅。夏天在空调房里,一群人抹着汗借助嚣张的火焰让气氛更热。冬天屋外冷气逼人,屋内围坐一团,暖烘烘的热气往上冒,很是煽情。不管是一个人,还是一群人,火锅都是再适合不过的好东西!

这天儿爱冷不冷的,一言不合就想吃火锅
是时候约上三五好友打边炉了~
这一次,让我们丢掉传统的肉菜火锅
来个刺激点的食法!
豪叹一回海鲜火锅
 
 
“透骨新鲜的美味海鲜”
臻厨全日餐厅挑选最鲜活的海鲜,而且种类丰富,
主厨自制红白汤底搭配50多种涮火锅的经典食材
及各种酱料,
(现刨进口牛羊肉、黄喉、毛肚、鸭肠、大腰片、耗儿鱼、虾、贝类、蟹腿、各式肉丸
及蔬菜)、大闸蟹与广式特色靓汤现场派送;
 
现烤波士顿龙虾畅吃,鲜煎法式鹅肝,现烤生蚝、牛排、羊排、小黄鱼、鲳鱼等;
中东烤肉及各式先切烤肉档口;
各式寿司手卷及先切日式刺身
(三文鱼,金枪鱼,鲷鱼,八爪鱼);
 
 
特色冬季滋补砂锅煲类每天四款
(羊肉炖萝卜、仔排炖小土豆、小鸡炖蘑菇、馋嘴牛蛙、猪尾烧板栗、田螺鸡爪等);
简直鲜到眉毛掉下来,
囊括各种贝类鱼片螃蟹虾类
还有鲍鱼,看仔细咯,是鲍鱼!!!
除了火锅还有应接不暇的自助晚餐,品种多样,
还怕没得选?
 
吃火锅从锅底开始
麻辣锅底
 
 
其色泽红亮滋润,辣味浓厚。
最迷人处,就是浓香重辣的汤头,
再加上辣椒及花椒调味,
麻辣之余还吃得汤中的鲜味和香味。
 
菌菇筒骨锅
 
 
选用新鲜猪骨熬煮浓缩而成。
保留了浓郁的天然骨香,
鲜味醇厚,富含钙质及胶原蛋白,
醇浓味鲜,营养丰富。
 
 
 
三五人好友围坐成圆,一人一锅,热气腾腾,笑语声声,
都说火锅是炒热气氛的利器,的确不假。
没有了界限和阻隔,你来我往,全在这方寸中间,
怎禁得起躲藏和隐匿。
 
 
倘若独自品食,下菜,涮煮,夹食,更是忙得不亦乐乎,
哪还有闲工夫去管一个人的冷清这种事。
味道的热烈奔放,食材的包罗万象,
都汇聚在这个被叫做“火锅”的绝妙物之内,
千万别小看了它,多少心思和人情,
吃完这一锅,就让人豁然开朗了!
 
 
暖冬海鲜小火锅自助餐推广日期:
2018年11月19日至1月31日
咨询/预定电话:0571-61116666转6506 
地点:酒店一层,臻厨全日餐厅 17:00-21:30
 
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