近日，惠州凯宾斯基酒店宣布任命王春雷先生为西餐行政总厨，全面负责这家豪华酒店西厨的日常管理和西餐出品监管工作。
王春雷先生毕业于青岛烹饪学院，从事酒店行业十多年，尤其精通餐饮的营养均衡和中西方的烹饪技巧搭配;王先生先后在北京丽晶酒店、金茂三亚丽思卡尔顿酒店、昆山阳澄湖费尔蒙度假酒店、合肥万达威斯汀酒店、三亚万丽酒店、成都环球中心天堂洲际大饭店和青城山六善酒店担任西厨不同岗位，拥有9年多管理工作岗位，尤其擅长西餐和日式料理厨艺。
凭借其丰富的厨房管理经验及卓越的美食理念，我们相信王春雷先生必将带领惠州凯宾斯基酒店的西厨团队不断追求并创造更多品质佳肴，为我们的宾客带来更多的惊喜和难忘的美食之旅。
