
近日,泉州泉商希尔顿酒店新近任命王志涛先生为行政总厨。王志涛先生在加入泉州泉商希尔顿酒店后将全面负责酒店厨房团队的管理工作,包括厨房规范的制定与管理,制定菜品,确定出品价格,控制成本,严格把关食品卫生安全质量等。
王志涛先生拥有近22年的从业经历,曾任职于多家国际知名酒店集团旗下的酒店,包括香格里拉、洲际、雅高、希尔顿、万豪等。多年行政总厨的经历赋予他丰富的团队管理经验和烹饪技法。 在加入泉州泉商希尔顿酒店之前,他曾在四平万达嘉华酒店任餐饮总监一职。
此次加入泉州泉商希尔顿酒店,王志涛先生表示:“我非常荣幸能加入泉州泉商希尔顿酒店这个大家庭。同时我也希望将多年的烹饪经验与泉州本地市场特色相结合,开发新菜品,为宾客提供兼具本地特色与创新的菜品,满足食客的美食需求。”
关于泉州泉商希尔顿酒店
泉州泉商希尔顿酒店坐落于泉州市晋江河畔,毗邻江滨南路及鞋都路,10分钟内可快速到达沈海高速与机场连接线。距离泉州晋江国际机场及火车站仅20分钟车程。酒店客房总数为296间,70%以上客房可观赏江景景观,城市景观及城市花园景观。酒店拥有10个独立空间的会议及宴会场地和一个600平方米可欣赏晋江江景全貌的宴会前厅,包括一个1368平方米的无柱式大宴会厅,一个董事会议室和一个贵宾接待室。酒店1楼大堂吧,西餐厅,2楼中餐厅,23楼行政酒廊坐拥当地优美江景及城市景观。亲切高效的服务和现代化的设施让无论是商务还是休闲出游旅客,都可以享受到高端的入住体验和诱人的美食佳肴。