上海金茂君悦大酒店近日任命亚当先生担任酒店行政总厨一职，他将其丰富的烹饪及餐饮管理经验带入新的团队，以创新的烹饪理念为食客创造非凡的用餐体验。
亚当先生拥有超过20年烹饪经验，他曾就职于多家知名奢华酒店品牌如文华东方、半岛酒店、丽丝卡尔顿、香格里拉以及瑰丽酒店等。亚当先生通过在东京、曼谷、瑞士、北京和香港等不同目的地的职业旅行重新定义了自己的美食观。他着力于实现食材搭配的灵活性、顾客满意度、食品的新鲜度和产品质量三者之间的和谐。在加入上海君悦金茂大酒店之前，亚当先生曾在香港香格里拉酒店担任行政总厨一职。
注重创新性很好地形容了亚当先生的烹饪风格。其赋有新意的烹饪理念将为食客呈现意想不到的各式缤纷料理，更会通过不时呈现有趣的想法和惊喜不断地为下榻上海金茂君悦的食客们分享他的灵感。
上海金茂君悦大酒店
上海金茂君悦大酒店位于88层金茂大厦的53-87层，地处浦东高速发展的商业金融区陆家嘴的中心。548间豪华客房装修各具特色，现代艺术中融入了中国传统文化，均可欣赏申城美景。
酒店拥有10个餐厅及酒吧，其中包括咖啡厅 - 零点及自助、粤珍轩 - 广东餐厅、食在56(汇集多种风味的餐厅，包括日珍 - 日本餐厅、意庐 - 意大利餐厅、烧烤餐厅、葡萄酒吧和天庭 - 位于33层中庭底部的酒廊)、金茂俱乐部 - 上海餐厅、九重天 - 位于87层的空中酒廊和钢琴吧。酒店有各种宴会和会议设施。其中包括能容纳1200人的大宴会厅、750人的嘉宾厅及13个多功能厅。57层的健身和娱乐设施称作绿洲健身中心，包括24小时健身房、室内恒温“空中游泳池”以及水疗服务。
上海金茂君悦大酒店位置优越，离上海国际会议中心仅五分钟，距豫园和外滩 - 上海著名的邻江大道、以及大道旁耸立的古典风格建筑群只有十分钟路程。从酒店到虹桥国际机场只需三十分钟，到浦东国际机场只需四十五分钟。
