悠游网：近日，顺德美的万豪酒店任命冯炳强师傅为中餐行政总厨。
来自香港的冯炳强师傅于1975年在香港展开其职业生涯，在其30多年的厨师生涯中，从业足迹遍布香港，台湾和北京，上海，深圳，大连，福州等中国内地城市。冯炳强师傅曾先后任职于乌鲁木齐喜来登酒店，台湾新竹泰皇鱼翅海鲜酒店，上海喜来登太平洋酒店，深圳福田香格里拉酒店。加入顺德美的万豪酒店之前，冯炳强师傅在深圳福田香格里拉酒店担任中餐行政总厨一职。
冯炳强师傅擅长粤菜，海鲜，鲍鱼的烹饪及创新菜的制作，在婚宴菜式设计，顾客服务等方面都有其独到见解。今后，他将全面负责中厨房日常事务。
