杭州JW万豪 &杭州武林万怡双品牌酒店任命钟志远先生为餐饮总监

来源:悠游网    2019-11-05

杭州JW万豪 &杭州武林万怡双品牌酒店任命钟志远先生为餐饮总监

近日,万豪旗下双品牌酒店 – 杭州JW万豪&杭州武林万怡酒店任命钟志远(Ric Zhong)先生为餐饮总监,全面负责餐厅、厨房及宴会管理和运营。
 
钟志远先生毕业于新加坡Guild Ford酒店管理学院,并于2005年加入餐饮行业,至今拥有14年从业经验。在加入杭州JW万豪酒店&杭州武林万怡酒店之前,钟至远先生曾先后就职于深圳马哥孛罗好日子酒店,深圳市寿司大餐饮管理有限公司、深圳中洲万豪酒店、深圳前海华侨城JW万豪酒店以及深圳瑞酒店;积累了丰富的餐饮管理经验。 钟志远先生曾在逸香侍酒师培训机构进修,并获得了逸香初极品酒师证书,除此之外,他还参加了英国葡萄酒与烈酒中级培训,并获得了英国葡萄酒与烈酒中级证书。
 
钟志远先生将根据市场动态了解顾客人餐饮需求,开发和打造高品质餐饮产品和餐饮活动,同时他将致力于调整酒店餐饮经营战略,制定独具特色的餐饮推广计划并开发和拓宽餐饮销售渠道,以提高杭州JW万豪酒店&杭州武林万怡酒店餐饮在市场上的知名度。钟志远先生擅长于时间管理、效率管理并拥有独特的人格魅力,相信他的加入,必将为杭州JW万豪&杭州武林万怡酒店的餐饮注入新的餐饮活力。他将带领酒店餐饮团队,为杭城食客带去全新的餐饮体验。
 
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