近日，长沙大王山朗豪酒店正式任命刘铭一（Roy Liu）先生为餐饮部总监，全面负责酒店餐饮部朗豪西餐厅，明阁中餐厅，大堂吧，酒吧，宴会厅及各厨房的筹备、运营及管理工作。
刘铭一毕业于瑞士国际旅游酒店管理学院，曾就职于洲际、万豪、雅高、凯宾斯基等国际知名酒店，并且积累了非常丰富的运营和管理经验。在近20年的从业经验中，他的足迹遍布英国、中国的海南、北京、山东、广东等地。
履新后，刘铭一先生将为酒店制定餐饮经营战略，制定独具特色的餐饮推广计划并且开发和拓展餐饮渠道，建立长沙大王山朗豪酒店餐饮在市场上的知名度。相信凭借他出色的领导能力与丰富的大型宴会统筹及餐饮管理经验，将带领餐饮团队为美食爱好者带来耳目一新的餐饮和服务体验。
