厦门佳逸酒店，希尔顿格芮精选酒店任命陈勇先生为酒店行政总厨，全面负责酒店厨房的整体运作。
14年的厨师及奢华酒店管理经验让陈勇先生有着娴熟的烹饪技巧和丰富的想象力，在他手中，看似毫无相关的食材都能融汇在一起。工作足迹遍及北京、上海、深圳、桂林、三亚等，先后就职于丽思卡尔顿、希尔顿、凯宾斯基、艾迪逊、嘉佩乐等国际品牌酒店。丰富的城市阅历及酒店品牌工作经验，再加上他对食材的感悟以及烹饪的热爱，让他获得了广大食客的认可和支持。
在澳大利亚进修西餐烹饪的过程中，通过新研发、新理解、新创意，以及体验不同的生活方式获得更多的灵感，打造充满意境的精致菜肴。他创作出了众多西式“网红”美食，吸引各界达人前来种草打卡。 陈勇先生一直在用创新融合和食材呈现佳肴的理念追求艺术领域的匠心准则，为宾客不断探索更多纯粹而非凡的美食体验。
