近日，宁波万豪酒店任命韩兴华先生（Harry Han）为行政总厨，全面负责酒店厨房团队的运营及管理工作。
韩兴华先生来自江苏无锡，拥有近20年国际品牌酒店厨房运营及管理经验，并拥有高级烹调师及国家高级公共营养师资格认证。韩兴华先生曾先后任职于扬州绿地福朋喜来登酒店、无锡梁鸿湿地丽笙度假酒店、无锡君来洲际酒店、温州铂尔曼酒店及唐山新华联铂尔曼酒店，并担任厨房管理职位。韩兴华先生擅长法式及意大利式菜品烹饪，对于淮扬菜系亦有出色的传承与创新。
韩兴华先生曾于2008年带领逾百人团队参与北京奥运会奥运村餐饮出品工作，由于表现杰出，曾获得“先进工作者”称号。2015年，韩兴华先生曾参与中国-中东欧国家领导人会晤的接待工作，并带领团队顺利协助完成重要接待任务。
此次履新，韩兴华先生将凭借精湛的专业技能及丰富的管理经验，为酒店的餐饮出品及厨房管理注入全新理念，并带领酒店的精英厨师团队为宾客打造精彩难忘的美食体验。
