近日,长沙世茂希尔顿酒店任命朱胜良先生担任酒店餐饮总监一职,他将全面负责酒店的餐饮服务和相关管理事宜。
朱胜良先生是一位富有创造力的资深酒店人,拥有超过14年的酒店管理经验,在酒店筹备、运营及餐饮服务和营销方面有着独到的见解和丰富的经验。在加入希尔顿酒店之前他曾先后服务于长沙华天大酒店,长沙运达喜来登酒店,长沙北辰洲际酒店,长沙君悦酒店20年。杰出的职业生涯使其具备敏锐的观察力和出色的领导力,并一直致力于提升员工的个人发展及优质的宾客体验。在长沙北辰洲际酒店担任全日制餐厅经理一职期间,在短短三年时间里,将兰调全日餐厅打造成长沙口碑和营业额第一的酒店自助餐厅。凭借卓越的运营管理能力,在担任长沙君悦酒店餐饮副总监一职期间,2020年1月开始代管餐饮部,他对服务有着独到的见解,注重细节,善于站在客人的角度去感同身受。
履新后,朱胜良先生将凭借其对市场开发、宾客体验和人才发展等方面的专业度,以及对希尔顿品牌的理解及诠释,为酒店餐饮制定更加深入和创新的营销战略,使宾客感受独特的希尔顿文化和服务,引领市场需求,寻求突破和创新,带领团队砥砺前行,不断创造佳绩,助力长沙滨江世茂希尔顿酒店在新的一年里取得更多骄人的成绩。