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上海卓美亚喜玛拉雅酒店任命行政总厨
来源:悠游网 2013-10-11
十月,上海卓美亚喜玛拉雅酒店宣布,任命Tobias Pfister为酒店行政总厨。
Tobias Pfister曾就职于卓美亚迪拜帆船酒店并担任行政副总厨8年。德国籍的Tobias由拥有奢华烹饪行业超过18年的丰富经验,期间曾工作于全世界多个国家包括德国、瑞士、伦敦、迪拜。在迪拜工作之前,Tobias在德国和伦敦曾与米其林星级厨师包括传奇人物Anton Mossiman。在卓美亚喜玛拉雅酒店,他将酒店所有餐厅及宴会提供最高级别的美食享受。
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