张青先生被任命为平湖卓越铂尔曼酒店西餐行政总厨

来源：悠游网 2021-12-16

平湖卓越铂尔曼酒店正式任命张青先生为西餐行政总厨，全面负责越·咖啡全日制餐厅及炙·海鲜牛排馆厨房运作及管理工作。

张青先生拥有超过18年的西式料理烹饪经验，荣膺国家西餐烹饪高级技师认证并屡获行业殊荣。在加入平湖卓越铂尔曼酒店前，曾担任希尔顿、万达文华等酒店资深总厨。热衷于美食探索及创新的张青先生，对东南亚、意大利、西班牙等菜系见解深厚，同时又深谙分子料理美食制作技艺。

此番加入平湖卓越铂尔曼酒店，张青先生将以其专业的烹饪技巧及精湛的出品技艺为宾客打造愉悦的用餐体验。

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