福州,2022年2月24日——付玉琦先生来自广东深圳,拥有30年的酒店餐饮实操和管理经验。他曾先后服务于深圳硬石酒店、深圳东方银座雅高美爵酒店、天津环亚国际马球会大酒店、深圳华侨城洲际大酒店等多家品牌酒店,并获多项荣誉加持:That's 杂志餐饮金叉奖 2020年度杰出酒店行政总厨、于2014年5月至8月参加深圳电视台《深圳厨师》节目等、2011年5月在香港会展中心举办的HOFEX小组活动中取得银牌成绩、于2008年获法国米其林三星级厨师培训证书。
付玉琦先生拥有深厚的烹饪专业知识,尤其在西餐领域拥有超高的造诣。对美食的热爱以及自身天赋使他备受食客的认可。他擅于运用新鲜时令食材不断研发新的菜品,菜色风味广泛,不断为品味一流的食客们带来新的灵感和惊喜。
付玉琦先生少年时深受同样身为厨师的爷爷的影响,热爱上了烹饪,并选择了这条路坚持至今。业余时间,他喜欢健身,也喜欢给家人烹调美食。