上海斯格威铂尔曼大酒店任命杜博恩先生为上海斯格威铂尔曼大酒店行政总厨。 杜博思来自法国，拥有法国当地烹饪类专业文凭，曾先后在法国、英国和中国的雅高集团旗下酒店担任过烹饪工作超过15年，拥有丰富经验。到任之前，他在武汉新华诺富特大饭店担任行政总厨一职。
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