近日，江门万达嘉华酒店最新任命“小黄鸭”男神张进（Terry Zhang）先生为西餐行政总厨，“小黄鸭”男神的烹饪风格温和和沉静，但总能有惊喜的结果。Terry曾任职于洲际、香格里拉等知名国际五星级酒店，拥有丰富的烹调经验及独特的心得，并擅长采用当季新鲜食材炮制卓越的美馔，让宾客享受喜出望外的味觉体验。
坚持对美食的热爱和敏感，Terry认为任何的欢聚时光少了令人喜悦的美酒佳肴都是不圆满的。加入酒店后，张进先生将全面升级美食汇全日餐厅的菜品，以中国热情的待客之道和新颖各异的菜肴，加上舒适雅致的用餐环境，带给食客难忘的美食之旅。
² 获奖菜式-- 2010年“厨神争霸赛”法式油封鸭荣获冠军，令现场的评委香港四大名厨之一戴龙先生赞不绝口。
² 招牌菜式 香煎蟹饼配北海道带子
除了丰富的美食经验，Terry还热衷于参与美食协会组织的各种活动，并推广其健康的烹饪理念，并曾获得多个奖项。相信Terry的加入，可以给侨都人民带来耳目一新的西餐餐饮体验。
关于万达酒店及度假村
万达酒店及度假村管理是一个集酒店业主、经营与销售功能为一体的国际豪华酒店管理公司，致力于为全球旅行者提供深浸中国文化的殷勤奉客服务，旗下拥有五星级酒店品牌-万达嘉华、超五星级酒店品牌-万达文华以及奢华酒店品牌-万达瑞华三个酒店品牌。至2015年底，将在中国持有85家五星级高端酒店，包括
由十多个著名国际酒店品牌管理的38家酒店和度假村及三个自营国际品牌管理的47家酒店。至2020年底，包括伦敦、马德里、芝加哥、悉尼、黄金海岸的万达文华酒店在内，万达酒店及度假村在全球持有并管理的酒店将超过160家。忠诚客户计划“万悦会”亦由万达酒店及度假村持有并统一管理。更多信息或预订酒店，敬请拨打400 088 8899或登陆http://www.wandahotels.com
