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这些度假酒店将改变你的旅行 还不赶紧了解一下

来源:凤凰网旅游    2018-05-12

我国的旅游3.0时代,正因度假酒店所带来的休闲体验而开启。最近,上海养云安缦、三亚亚特兰蒂斯、星野OMO7旭川饭店等度假酒店纷纷开业,以“吃、聚、乐、动+X”的休闲生活产品模式为追求品质生活的人群提供了新的度假方式。

满足一站式度假需求的度假酒店,不再是旅游资源的被整合者,更是旅游资源的整合者,甚至已经成为一个小型旅游目的地。今天,凤凰网旅游嗜住带你走进近期开业的度假酒店,了解关于度假酒店背后的故事。

度假酒店引领旅游3.0时代

度假酒店,顾名思义是以接待休闲度假游客为主,为休闲度假游客提供住宿、餐饮、娱乐与游乐等多种服务功能的酒店。相比起一般的城市酒店,“大而全”是其共同特征。而度假酒店大多建在滨海、山野、林地、峡谷、乡村、湖泊、温泉等自然风景区附近,更具“在地性”,往往蕴涵着不同区域的文化特征。

度假酒店

关于度假酒店的分类有不同说法,但根据所在地和功能,基本可分为:海滨度假酒店、山地度假酒店、田园度假酒店、温泉度假酒店、主题公园度假酒店、娱乐场度假酒店和城市型度假酒店等。

如果说旅游的1.0时代指的是传统观光客度假,2.0指的是以豪华酒店+景区的度假模式,那么旅游的3.0则是一站式度假目的地模式。

上海迪士尼

对于知名旅游目的地来说,一座设施齐全、服务完善又有特色的度假酒店往往可以成为当地的旅游新地标;而对于名不见经传的小众目的地而言,好口碑的度假酒店则可能成为“带火”目的地的关键。

自1996年,三亚凯莱度假酒店开业,目的地度假酒店在海南悄然崛起,开创了海南酒店业的新纪元。如今在三亚和海南周边的岛屿,已经建成开业和正在建设的度假酒店规模都让人刮目相看。

4月28日,由复星集团投资110亿元建造、柯兹纳国际运营的三亚亚特兰蒂斯酒店正式开业,这座位于海棠湾的重量级度假综合体,是国内第一家、全球第三家亚特兰蒂斯度假酒店,也是环太平洋首座以海洋为主题的综合旅游度假区。

亚特兰蒂斯

犹如风帆般矗立于海棠湾的三亚亚特兰蒂斯被认为是三亚旅游3.0时代的代表性旅游设施,总面积超过54万平方米,是一座汇集酒店、文化娱乐、餐饮、购物、演艺、高端物业、国际会展和特色海洋文化体验为一体的综合体。

“亚特兰蒂斯”失落的文明以其神秘的未解之谜而吸引着无数的人。柏拉图曾以对话的形式第一次描绘了亚特兰蒂斯,它曾是四面环海的岛屿,因突如其来的地震而永沉海底。这个遥远的传说却因为近一个世纪以来考古学家的发现而日渐清晰起来。“亚特兰蒂斯”这个名字也因此带给世人无限的幻想。

亚特兰蒂斯

从空中俯瞰,三亚亚特兰蒂斯酒店、水世界如同浪花拍打在礁石上形成的独特景象。海洋文化是亚特兰蒂斯的特色,漫步酒店内,处处可感受海洋的魅力。综合体内囊括了惊险刺激的水世界冒险乐园、神秘奇幻的水族馆、互动性强的海豚湾、不同风味的餐厅酒吧、全海景客房及套房、水疗馆、精品店铺以及大型会议中心与多功能厅。而三亚亚特兰蒂斯无论是水世界、水族馆均较迪拜的更大,总体来说,可谓是迪拜亚特兰蒂斯的再升级。

即使不入住酒店,客人也可以单独买票在户外的水世界冒险乐园游玩,或是参观水族馆。当然,这些设施对酒店客人免费开放。

亚特兰蒂斯

为了让房客能够在酒店内体验身处海底的亚特兰蒂斯文化,与迪拜棕榈岛亚特兰蒂斯酒店相同,三亚的亚特兰蒂斯也设计了价格不菲的水底套房。透过落地玻璃,房客能够以最直观的方式欣赏大使环礁湖水下世界的视觉盛宴,感受86000尾珍奇海洋生物环绕的水底生活。

亚特兰蒂斯

既是奇幻之旅,自然少不了美食佳肴。从公开资料来看,亚特兰蒂斯共有14家菜品各具特色、景观视野各不相同的餐厅。包括亚特兰蒂斯标志性的海底餐厅,客人可以一边品尝海鲜一边观看水族馆,还有颇具混搭风格的提供港式茶点和法式甜品的柏拉图吧。

三亚亚特兰蒂斯可谓是体现复星多元化的载体,在这里,除了欣赏由复星基金会提供的艺术装饰,游客还可以在购物街上购买到复星旗下来自于以色列的护肤品牌AHAVA,尝试由AHAVA提供的水疗,还可品尝由明星厨师Gordon Ramsay 主理的餐厅,体验由复星、CLUB MED和美泰联合打造的Miniversity迷你营。

而就在同一天,养云安缦在上海正式开业。

这个中国第四家安缦酒店因“天价”、“移植古树”等一系列话题而备受关注。它位于距离上海市中心约27公里的闵行区马桥镇香樟园林,希望为来到此地的旅客提供内省式的静修,所谓“养云”,亦是养性。

养云安缦

酒店内有13幢古新结合的院落、5个餐饮设施和声名远播的安缦水疗。而关于酒店的缘起,也颇有故事。

江西抚州是历史上著名的文化昌邦,拥有繁茂的樟林与众多历史悠久的古村庄。2002年,城市发展变迁,这些古老中国遗迹的命运将被新建水库封存于水底。抚州的有识之士决心阻止这些记录中国历史重要碎片的消逝。他设想了一个大胆的计划,迁移50栋明清古宅与棵樟树到上海,其中有些寿命可以追溯到上百年前。

安缦

2007年,安缦开始加入合作,共同完成这个细致而精密的修复工程。已经存在了上千年的历史遗迹得到妥善的保护,并将继续留存于世。于是,有了今天看到的养云安缦。

安缦

养云安缦包含24间标准套房与13间古宅院落,均设有宁静的天井。每座古宅配有最多五间卧室,均有私人庭院、宽敞起居室与用餐区、户外泳池与露天按摩浴缸。室内则专注于将古与新和谐融一,与养云安缦的樟树林景致交相辉映。

安缦

养云安缦的五个餐厅——包括中餐厅LAZHU,意大利餐厅ARVA,全日餐厅NAMA以及酒水吧和雪茄室,从精致的正餐到轻松的露天聚餐,不论身在何处,皆可享受到最新鲜、最具有当地特色佳肴。

作为奢华度假品牌,安缦一直营造雅致、天然的好客氛围,选择环境优雅的地点,建立起温馨舒适的私人度假场所,既有对当地文化的挖掘,也尽力将当地迷人的景色呈现于客人面前。

随着我国人均出行次数的提升,度假酒店不仅可以满足游客长期度假的需求,更因其选址和主题所营造的休闲氛围,成为不少周边短途旅行者的首选。

来自法国的度假品牌Club Med,自2015年被复星收购以来积极布局国内度假市场。根据计划,该品牌在2020年将要在中国拥有20家度假村。现如今,Club Med在三亚、桂林、亚布力、北大壶均拥有一家全包度假村,并在安吉和北戴河落地了满足国内精致短途假期体验的Club Med Joyview度假村。

安吉

在安吉的Club Med Joyview,人们可以在深入品味安吉清新自然的景致及灿烂悠久的历史文化的同时,探索度假村丰富精彩的运动和活动,体验多元文化的特别假期。而在北戴河黄金海岸,人们可以体验远离城市喧嚣的清净,在连绵2.5公里的金色海滩漫步,欣赏孤独图书馆和白色礼堂的独特设计。

度假酒店的热与冷

“智者乐水,仁者乐山,智者动,仁者静,智者乐,仁者寿”,休闲度假是中国人骨子里向往的生活状态,如今,越来越多的度假酒店正在为生活在大都市的疲劳人群,提供一种乐活、自然的庇护之所。而随着人们对体验日益挑剔,度假场所不再只能空有度假之壳,而无休闲内涵。

度假酒店多坐落于滨海、山野、林地、峡谷、乡村、湖泊、温泉等自然风景区附近,为营造休闲的氛围,无论是在建筑层面亦或是文化层面,往往需要自身“本土化”。

度假酒店

在酒店的建造中,往往需要融入对地域的理解、对传统的眷恋、对人的情感,将对目的地的体悟渗透于一砖一瓦、一草一木之中,而非横空出世的“奇奇怪怪的建筑”。酒店也是文化的载体,无论是仿古、创新亦或是新旧交融,都是一种文化赋能,提供令远道而来的客人可融入本土文化的氛围。

而度假酒店面临的一个重要困境,便是淡旺季的问题。

我国幅员辽阔,受天气影响,小部分南方地区才有全年户外活动的可能,如果不是温泉度假酒店,许多地区的酒店会遭遇数月的淡季,而在旺季期间则一房难求。为改善这类情况,不少品牌都开始把分时度假(Timeshare)作为具有吸引力的商业模式来开发。

分时度假的概念起源于六十年代的欧洲,随后被引进到美国而得到迅速发展,并延伸至世界各地。分时度假最大的吸引力是分时度假交换概念。假设你在某一年决定不在你所购买了时段的酒店、度假村或别墅居度假时,就可以用你购买的时段产权去交换同属于一个交换服务网络中的任何一家酒店或度假村的另一个时段产权。

度假酒店

比如分时度假行业的代表安纳塔拉,其分时度假的方式是加入安纳塔拉度假会成为俱乐部成员,第一次一次性购买的积分,以后30年内每年都将以该同样价格购买积分,积分数不会随通货膨胀、酒店涨价而变化,当年的积分还可以累积到下一年。而这些积分可作为“货币”兑换全球的安纳塔拉客房。

不久前,多彩投与海航华之旅达成战略合作,并宣布三亚亚太悦逸度假酒店未来将成为中国第一家完全具备分时度假业务的酒店,且未来还将诞生更多这样轻资产的分时度假业务。尽管目前分时度假概念在我国仍不普及,但相信随着人们对度假品质的要求和出行次数的日益提高,这种度假概念将有较大的发展潜力。

除了分时度假以外,拓展服务的边界也是一种方式。度假酒店同时也是“酒店+”的无限可能,比如迪士尼的游乐园、演艺和酒店的结合,长隆的马戏、动物主题公园和酒店的结合,以及三亚亚特兰蒂斯水上世界、购物中心和酒店的结合,一站式解决不同人群的度假需求。未来,如何将艺术、社交、体育、娱乐、科技……等元素因地制宜地融入其中,是度假酒店升级的重要助力。

度假酒店如何摆脱经营的困境?或许正如建筑师凌克戈所说:要么大,摊平单方成本,走高效率的道路;要么小,精品化,提高单方的收益。

度假酒店

最近,一则关于中国投资者将花1亿美元在塔斯马尼亚建度假酒店的新闻在网络上传开,原因并非酒店多么奢华,而是当地居民强烈反对度假酒店的建立,担心因此破坏当地宁静的环境。

度假酒店往往位于生态环境优越的地域,如何平衡自身发展与生态保护是至关重要的课题。

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