天生让人心跳加速的欧洲国家 连空气里都是天赐的浪漫!

来源:赞那度旅行人生    2020-01-11

意大利,一个浪漫与激情相随,古典与时尚并存的国度。

拥有世界上最多的世界文化遗产的国家,3200多座博物馆,10万座大小教堂和5万座辉煌的历史建筑,拥有举世闻名的文艺复兴时期众多文艺巨擘留下的建筑、雕塑和绘画作品,也有精致的手工制品和最时尚奢侈的品牌。

深入地中海腹中,曲折的海岸线造就了各式不同的沿岸风景,从绵长的沙滩到陡峭的岩石峭壁,处处都是风景。

《中餐厅3》刚结束了意大利陶尔米纳小镇的到录制,最近《漫游记》也来到了意大利的撒丁岛,体验当地人的慢生活。

作为艺术爱好者,它在我心中植下了一粒种子,逐渐生长,让我对意大利这个欧洲大陆上的“文艺之国”向往不已,幻想它那千年历史和艺术的沉淀、大街小巷从不缺乏的生活热情以及不同城市的特有景观,种种一切像一束光,照得我心泉涌动。

1、形色各异的艺术之城

○ “永恒之城” 罗马 ○

罗马非常适合作为旅行的第一站,从古罗马废墟、万神殿到圣彼得大教堂,这是一座庄严和浪漫完美结合的城市。

罗马,是意大利的首都,从古至今都是政治、经济和文化中心。很多人提到罗马,瞬间就会想起那部经典电影《罗马假日》。在这里,你可以跟随赫本的脚步,感受属于自己的罗马假日。

可罗马也不仅仅是公主的罗马,它还是《宾虚》、《斯巴达克斯》、《角斗士》里的传奇之城,它足够壮伟足够华丽,有足够的理由让人沉沦。条条大路通罗马,行走在罗马的街道上,观摩着宏伟古老的建筑,感受千年前的文化气息。不管以怎样的方式去感受,罗马城都是独一无二的。

罗马是一个适合深度旅行的城市,那里的建筑,教堂,街角的咖啡座,街头艺人,无论是那个细节都能让你感受到一个与众不同且属于自己的罗马假日。罗马景点相对集中,举目尽是古迹与艺术,即使路边小小雕塑也有可能是大师作品。

古罗马斗兽场

聆听帝国时期的人声鼎沸

古罗马斗兽场又称圆形竞技场。这座巨大的建筑曾经是人兽决斗的表演平台,人兽只有两种选择:win or die。站在场内,仿佛穿越到千年之前,看着狂热的观众,闻着空气中的血腥味,那种震撼感无法言喻。

斗兽场从它建好那天起就注定会成为意大利的象征,虽然斗兽场如今已成为残迹,但是它雄伟的气势犹存。

▲古罗马斗兽场夜景(@绮樱stella)

两万平米的斗兽场,有现代的十九层楼那么高,作为精巧恢宏的建筑让人惊叹。史学家统计,具有70万人葬身于此,而其中一个名叫斯巴达的角斗士领军起义的故事,总算是为这一段不可思议的邪恶,给了一点点励志的补偿。

入内,登上最高处,俯瞰这份记录过残忍历史的宏壮。

这个不起眼的十字架,却是斗兽场历史的转折点。当年,教皇来到破败不堪的竞技场时,命人在当年罗马皇帝御座的位置上立起了一座十字架,以纪念众多牺牲在这里的基督教徒。从此之后,便由人与人斗转变为兽与兽斗。这座十字架,既是灵魂的超度,又是希望的支柱。

在斗兽场二层的尽头,有一小块露台,走上台去,视野被打开,凯旋门被翠绿和人群包围着,赫然入眼。

▲凯旋门夜景(@绮樱stella)

凯旋门的里里外外都雕刻满了浮雕,使巨大的凯旋门彰显出丰富的罗马文化精美而气派。君士坦丁凯旋门不仅反映了早期罗马艺术,也给我们带来了一场美妙的视觉盛宴,让我们在习惯现代城市喧嚣的同时,还能够感受古罗马帝国建筑的风采。

| 许愿池

投入硬币许下美好的心愿

罗马 ,是神话的起源; 许愿池 ,更是神话中的圣地。 特雷维喷泉,也叫幸福喷泉,据说这是世界上最会“挣钱”的喷泉。

喷泉位于三条街的交叉口。喷泉主体部位的海神雕像栩栩如生,甚至连贝壳都处理的相当精美。喷线雕刻叙述的是海神的故事,背景建筑是一座海神宫,中间立着的是海神,两旁则是水神,海神宫的上方站着四位少女,分别代表着四季。泉水由各雕像之间、海礁石之间涌出,流向四面八方,最后又汇集于一处。

▲许愿池(@绮樱stella) 建议大家可以去侧面的地方拍照,那个位置人很少,也可以捕捉到一些意想不到的角度。

来到许愿池,一定不能错过许愿这个重要环节:相传游客只要背对许愿池,右手拿硬币越过左肩抛入池中,便有机会再次访问罗马;而当情侣一起向池中投入硬币,爱情就会永恒。

| 西班牙广场

像赫本一样吃冰淇淋

广场有著名的西班牙阶梯,也有巴洛克式的破船喷水池,更有无数文人喜爱的咖啡馆。

不过这里游人如此之多最主要的原因就是:电影《罗马假日》中,赫本曾在此吃冰淇淋。意大利冰淇淋可以说是全欧第一好吃的冰淇淋,不妨感受一下当年赫本的美食之旅吧。

▲一路走来的街边店有很多很多的冰淇凌可以选择,而且价格都很划算,每个大概3欧左右(@绮樱stella)

| 真理之口

体验最古老的测谎仪

如果你看过电影《罗马假日》,就一定不要错过这个景点。在电影中,就是它吓坏了可爱的赫本公主。

圆盘上印着的是海神头像,据说把手放在海神嘴里,如果说谎就没办法拔出来,这也是最古老的“测谎仪”。不过,它只是古罗马时期的一块井盖...

在罗马的街头行走,偶然会发现米开朗基罗的雕像作品,躺在路边的巨石遗迹,还有街边的书店、咖啡厅都可能是某个故事的主人公。

置身这里,“永恒之城”的气质既深沉又柔,充斥着现实的梦幻和浪漫。大气恢宏又不失活力,它的历史让人心存敬畏,建筑让人叹为观止,艺术让人大开眼界,就连罗马的旅人也不同于意大利别处。

他们更多元更随性更张扬更热情,在景点在大街小巷,他们传达出来热情高涨的生命气息与这座历史老城的气质毫不违和。这样元素丰富的罗马 ,于旅人身上又展现出一份包容性。

○ “水城” 威尼斯 ○

世界上只有一座威尼斯,曾有一个作家说过,在威尼斯,只有瞬间。乘坐贡多拉穿梭其中,找寻那座传说中的叹息桥,成为很多旅人来威尼斯必做的事情之一了。

威尼斯号称“水上之城”,它本身就是一个水上艺术品,这里任意一个建筑物的美感都离不开水。身处威尼斯的街道(水)”上,你就像站在演出的舞台之上,路边音乐家演奏的古典音乐就像是配乐,来回形形色色的人们就像是演员,而你正好赶上这威尼斯剧目的上演。

| 圣马可广场

Piazza San Marco

这里是威尼斯的地标,又称威尼斯中心广场,四周围绕着文艺复兴时期的精美建筑,拿破仑曾称其为“欧洲最美的客厅”。不管是圣诞节,还是各种狂欢节日都会在这个广场上举行,是威尼斯政治宗教的中心。广场四周还有许多商店和咖啡厅,在这里走走停停,逛上一整天都不够。

圣马可广场是一个梯形的广场,四周有钟楼和圣马可大教堂等地标建筑,一定要顺便去打卡。这里也是一个让你瞬间变身梁朝伟的地方—来喂鸽子诶。这里有几家古香古色的咖啡店,摆出的桌椅和遮阳伞看上去格外有气氛。

▲圣马可广场中的建筑(@绮樱stella)

| 里亚托桥

Ponte di Rialto

里亚托桥,是威尼斯大运河上4座桥中最出名的一座。莎士比亚的作品《威尼斯商人》就是以这座桥为写作背景。这自古以来一直是威尼斯人气最旺的地方,在桥上可以购买纪念品,又可以眺望运河,让你完全沉浸在威尼斯气氛中。

| 大运河

Canal Grande

3800米长的大运河是威尼斯最宽阔的水道,呈反S型,把威尼斯分为两部分,而且周边和许多小运河相连,是威尼斯市的主要水道。威尼斯大部分古代建筑——三座古老的石桥、200多座中世纪宫殿、12座教堂中的十座都散落在运河两岸,呈现出河两岸不一样的风景,让人目不暇接。

欣赏大运河最佳方法就是坐在威尼斯的贡多拉船。贡多拉轻盈纤细、造形别致,至今已有一千多年的历史,一直就是威尼斯人代步的工具——贡多拉造型相当原始,就是两头尖尖的小木船,除了座位几乎没有多余的装饰,马克·吐温曾经这样形容贡多拉:它自由而又优雅,像一条大蛇在滑行。

| 圣马可大教堂

Basilica di San Marco

与其说是一个教堂,圣马可更像是一个博物馆,不管是外墙装饰还是内部藏品,都是见证了整个欧洲文艺复兴史的艺术品。

▲圣马可大教堂外观(@绮樱stella)

青铜制的大门,门口旁的大理石柱华丽无比,内部更是叹为观止,到处饰以黄金马赛克,在灯光的照射下闪闪发光。教堂的精华在于祭坛后的饰品“黄金屋”,外壳镶满黄金、珠宝,包括翡翠、紫水晶、蓝宝石和珍珠等,价值连城。

| 叹息桥

Ponte dei Sospiri

叹息桥位于圣马可广场附近的运河之上,是一座巴洛克风格的石桥。因为两端连接着的是总督府和监狱,所以走过此桥的多是犯人,每每走过都会伴随着接受审判后的声声叹息,于是这座就得名——叹息桥。

如今有个美丽的传说,两个相爱的人只要在经过叹息桥下的时候拥吻,就能永远不分开,情定叹息桥。

| 彩虹岛

Burano

布拉诺彩虹岛相邻的房子没有的颜色,相传是因为以前岛上的男人多是水手常年漂泊在外,而他们的妻子希望久不归家的丈夫第一眼就辨认出自家的房子,所以把房子漆成不同的颜色。这里是摄影咖偏爱地,每一个角度都有不同的颜色,每一个门每一扇窗。色彩斑斓的布拉诺岛,犹如一个各色积木堆成的游乐园,美得有点不真实。

距离威尼斯大约7公里,以蕾丝纺织以及岛上五彩斑斓的房子闻名于世,被誉为“世界上色彩最丰富的地点”之一。

○ “诗意翡冷翠” 佛罗伦萨 ○

佛罗伦萨是徐志摩口中的“翡冷翠”,欧洲文艺复兴的起源城市,歌剧的诞生地,也是一座绝美之城。

▲佛罗伦萨全景(@绮樱stella)

佛罗伦萨位于意大利中部,在意语中直译为“百花之城”。这里是文艺复兴运动的发祥地,也是欧洲文化中心。全市最有名的就是收藏着大量珍贵文物的博物馆和美术馆,以及大大小小的宫殿和教堂。

| 圣母百花大教堂

欣赏意大利最美穹顶

这里是文艺复兴时期建筑的代表,曾被评为“世界最美教堂”。这里尤其要说明,很多人可能只是经过拍拍照片就算了,可定制师非常推荐要去爬一下钟楼或者是穹顶。

▲佛罗伦萨圣母百花大教堂的穹顶

不过必须提前预约登顶时间,否则排队会排到绝望。假如只是想把佛罗伦萨老城尽收眼底,顺便欣赏一下穹顶,定制师则建议你爬钟楼。假如想看穹顶内部米开朗基罗的《最后的审判》并且想到制高点,请爬穹顶。当然,两个一起爬也没问题。记得预订间隔2小时以上,否则真的会很累。

▲佛罗伦萨圣母百花大教堂外观(@绮樱stella)

| 诸圣教堂 Chiesa di Ognissanti

大多数人去乌菲兹美术馆的目的之一就是为了波提切利。而诸圣教堂正是画家波提切利和基兰达约的长眠之所。波提切利的壁画《正在研究的圣奥古斯丁》有着举足轻重的地位。

教堂内最大的一幅壁画是基尔兰达约的《最后的晚餐》,与达芬奇的作品同样位于修道院食堂,这里也是唯一可以看到基兰达约和波提切粒“同台竞技”的地方。

| Casa della Stilografica

文具控不得不来的Casa della Stilografica,有着七十多年老历史。这里不仅有各种样式、各种品牌的钢笔,更有皮质钢笔套、墨水瓶、袖扣等可以衬托钢笔之美的器物,甚至连早已过期却外型精美的墨水瓶都被店家视为装饰品完整地保留着。

最引人注目的,要数莳绘钢笔(Maki-e)了,莳绘是指利用金或银的粉末,在黑色的漆器上,描绘出自然风物,逼真取巧,格外夺人眼目。

| Fratelli Peruzzi

喜欢传统手艺的朋友,不妨探访一下位于维琪奥桥桥口的Fratelli Peruzzi。这家百年银饰老店见证着当地银制手工艺的兴衰历程。

店内至今存留着几台旧型银器磨制机,如果你想收藏最具传统代表性的手工艺,Fratelli Peruzzi是个不错的去处。

在佛罗伦萨,还可以在领主广场欣赏各种精美的雕塑,在佛罗伦萨美术学院欣赏米开朗琪罗的“大卫”雕塑,在乌菲兹美术馆欣赏文艺复兴时期的艺术瑰宝。

○ “峭壁上的世外桃源” 五渔村 ○

这是一个很难描述的地方,简单粗暴的中文翻译名字就让人充满好奇,美国国家地理杂志给的评语是“世外桃源”,坐落在悬崖边上那独特的地理位置也让人不禁想象这里的险峻,但其实不然……五渔村被山峰和大海环绕,彩色的房子犹如宝石点缀在海岸线上,自然景色令人难忘。

在五渔村,想逛集市就去蒙特罗索,特色的食物、当地的美酒还有传统工艺品随处可见;每周还可以和当地居民在当地久负盛名的“生命女神”教堂做礼拜;晚上还能和自己的爱人在当地的“爱情小路”上闲庭散步……所到之处都倍感亲切。

▲2017年12月在五渔村的“日常”(@绮樱stella)

五渔村让人瞩目的除了五个村落的风景,就是他们将五个村长串联起来、沿海而建的徒步路线。整个路线长约15~20公里,一边是地中海,另一边是山脉,沿路的风景成为了很多徒步爱好者趋之若鹜的圣地。

| 里奥马乔列→马纳罗拉

浪漫海景

里奥马乔列到马纳罗拉,再到科尔尼利亚这套路线颇受欢迎,沿山建造的山路只需20分钟便能将大海的美景一览无余,还能经过著名的“爱之路“——Via dell'Amore。

▲“爱之路”Via dell'Amore

马纳罗拉和里奥马焦雷之间的一段沿海悬崖小径,被称作“爱之路”Via dell'Amore。它连通五渔村步道,约一公里长,在离地不太高的悬崖上凿出平铺的路面,一侧是山岩,另一侧就是立谷里安海的层层波浪。

| 马纳罗拉→科尔尼利亚

渔村梯田

论美景的精致,那要属马纳罗拉到科尔尼利亚这段了,40分钟的路程除了浩瀚无边的大海,还有历经数年仔细经营的梯田和葡萄地,人类的劳动和大自然的风光在这里结合的十分微妙。因为科尔尼利亚地势较高,这段路会有些耗体力,好在小镇里有往返小镇和火车站的巴士,可以选择乘坐。

| 维尔纳扎→蒙特罗索

慵懒小镇

从科尔尼利亚再往后两个小镇,如果徒步的话则分别需要90分钟,如果时间充裕的游客想玩的深度点可以试一试,相反也可选择做火车前往下一个目的地。

维尔纳扎在五个渔村中的刷屏率相当高。到这里才会看到旅游地的基本设施——商业街,北欧风情的纪念品店,地中海咖啡,让国人感到惊喜的是,在小村门口还有艺术家创作的五渔村和长城的合影,是不是有一种次壁元打破的感觉呢!

最后一站,蒙特罗索,严格意义上讲这里更像是一个度假区,沙滩上的太阳伞错落有致的排列着,可以享受海岸风光或是下水或是打闹。

○ “时尚之都” 米兰 ○

米兰有大量宝贵的文化艺术遗产和古迹。哥特式建筑的最高杰作——米兰大教堂和达•芬奇的名画《最后的晚餐》等数不清的历史遗产,向人们述说着基督教的历史。

| 米兰大教堂

让上帝净化你的心灵

▲米兰大教堂(@绮樱stella)

米兰大教堂是意大利最著名的天主教堂,规模居世界第二,拿破仑曾在此举行加冕仪式。这里不仅是米兰的象征,也是米兰的中心。教堂外部共有135个尖塔,像浓密的塔林刺向天空,在每个塔尖上都有一座神的雕像,加上内部的雕像,共有6000多个雕像,是世界上雕像最多的哥特式教堂。登上大教堂的屋顶平台,可以俯瞰米兰。

▲米兰大教堂(@绮樱stella)

之前在那篇总结最值得去的欧洲景点中有详细介绍过,还有罗马的万神殿也在其中,大家感兴趣的可以去补补课,这里就不多啰嗦了~

| 米兰杜莫大教堂

哥特式建筑

兰杜莫大教堂是米兰必打卡地,是典型的哥特式建筑,经历了5个世界才建成,是世界第三大教堂。

一般来到这里的人会干三件事:一是站在前面以各种不同的姿势拍照;二是登顶观看整个米兰的风景,当然令人震撼的还是3200座雕像,特别的震撼,会有一种待在上面不想走的感觉,美国作家马克吐温盛赞其为“大理石的诗歌”,拿破仑曾在此举行加冕仪式;三是进入大教堂,感受信仰的力量。

| 埃玛努埃尔二世长廊

购物地标

埃玛努埃尔二世长廊是米兰著名的购物天堂。这个长廊得名于意大利统一后第一位国王埃马努埃莱二世,最初设计于1861年。两条玻璃拱顶的走廊交汇于中部的八角形空间,顶部是一个玻璃圆顶,是很多人拍照购物的好地方。

长廊的地面是水磨石加马赛克,在长廊中间的空地上有一个小牛的马赛克图案,据说围着小牛转圈会有好运,所以一定要记得转一转。另外,长廊各方汇集了世界各大顶级名牌,包括LV、Gucci、Prada、Versace的专卖店,可以轻而易举的扫扫货。

| 斯福尔扎

14世纪城堡

这里距离米兰大教堂仅有500米的距离,若说米兰大教堂是绚丽的杰作,斯福尔扎城堡则是米兰沧桑历史的见证。14世纪修建,而后成为米兰公国统治者斯福尔扎家族的住所。整个城堡呈方形平面,附带一处大公园,建筑周围被高墙环绕。

| Armani博物馆

时尚的典范

“我将其命名为Silos(粮仓),是因为这座建筑曾经用以贮藏我们赖以生存的食物。于我而言,和食物一样,服装也是生活必不可少的一部分。我的设计遵循三个黄金原则:一是去掉任何不必要的东西;二是注重舒适;三是最华丽的东西实际上是最简单的。——Giorgio Arman” 关于阿玛尼博物馆,我觉得这句话是最好的介绍。

| 圣玛丽亚感恩教堂

米兰镇城之宝所在地

圣玛丽亚感恩修道院和教堂被大家熟知的主要原因是这里有达芬奇的壁画——《最后的晚餐》。达芬奇在1495-1497年间在大厅北墙绘制了油画《最后的晚餐》。

据说,这幅画达芬奇至少用了20年的时间起草,真正开始绘画到完成,则只用了3年时间。1943年8月15日,教堂和会院遭到英美飞机轰炸,会院食堂大部分被毁,但《最后的晚餐》所在的那面墙却得以幸存。

| 歌剧魅影——斯卡拉歌剧院

可以说这是世界上最富盛名的一座歌剧院,是意大利歌剧的象征。

这个歌剧院在埃马努埃莱二世长廊后面,有一个斯卡拉广场,广场中央是达芬奇的雕塑,广场对面就是著名的斯卡拉歌剧院。歌剧院古典而华丽,会上演歌剧名作《图兰朵》《蝴蝶夫人》。我国的经典舞台剧《丝路花雨》曾在1982年荣登斯卡拉歌剧院,成为亚洲第一个登上这座艺术殿堂的演出团体。

| 令人惊叹的美食之国

意大利美食菜式典雅且讲究原汁原味,它的讲究与精细表现在每一道菜式上,而且每一道会配不同的餐具,颇有仪式感。

源远流长的意大利餐,对欧美国家的餐饮产生了深厚影响,并发展出包括法餐、美国餐在内的多种派系,故有“西餐之母”之美称。

意大利肉酱面,披萨,意大利冰淇淋,提拉米苏,T骨牛排,想想都让人流口水呢!

| Il luogo di Aimo e Nadia

米兰第一家米其林二星

Il Luogo Di Aimo e Nadia是一家夫妻老店,店名的翻译是The places of Aimo and Nadia,Aimo和Nadia是创始夫妻的名字。他们把托斯卡纳的美食改良创新,搬来了大都市米兰。

主厨推荐菜单里,一个名为“Grand Tour in Italy(意大利壮游)”的套餐大概是所有外国吃客的首选。

烘干酥脆的草莓椒切面如一朵玫瑰花,上面盖一片意式生火腿,入口滑而不腻。

透明玻璃碗呈上了一份素食沙拉,脆面包打底、新鲜番茄酱汁、甜菜根,罗勒叶点缀,白红紫绿四色搭配,可以透过容器看到层次,食器都是为食物精心搭配过的。

一枚撒了柠檬汁的贻贝,柠檬汁提鲜后的贻贝好像味道变浓了,也或者是好酒好菜逐渐唤醒了味蕾,对味道的敏感度有所提高。

来自特雷维索的“Burrata”奶酪搭配黑松露、红色长菊苣,配菜是米兰菊苣、甜菜根和辣根。

酸甜口白萝卜铺底,一个炸至浅黄色的三角形意大利鳕鱼饺子,上面装饰了好几种花草的清口沙拉,淋了酸奶、苹果醋和橄榄油。搭配的酒是德国贵腐酒雷司令,金黄色的液体,和菜肴呼应。

来自托斯卡纳的夫妻俩精心研制的一款意大利面,只用了Green Onion 绿洋葱炒制酱汁,点缀了一片罗勒叶。这道56年历史的意面是这家店的经典菜,没有很多花哨的摆盘和搭配,讲究的是一种传承和沉淀的底蕴。

米其林所讲究的创新创意,在这道今天最重要的主菜上呈现出来了。

西餐基本传统,牛羊类红肉和鸡鱼类白肉分开烹饪,这家餐厅却巧妙的给小牛肉搭配了凤尾鱼酱汁。肌肉纤维尚嫩的小牛肉以区分普通的牛排肉,也因其肉质鲜嫩往往轻煎数秒即食,确保口感不被破坏,以红肉打底搭配白肉酱汁,而凤尾鱼肉汁的鲜与小牛肉的嫩融合,却恰到好处呼应起来。不得不佩服主厨的心思,还附赠了一片印上了餐厅创始夫妻名字的薄煎饼,让这道主菜“有爱”了起来。

点缀了可可粉和棉花糖的柠檬冰沙、焦糖提拉米苏、哈密瓜球挞、草莓酥饼、树莓啫喱、就连最后一口巧克力都带着百香果汁夹心。经典意式甜品融合了热带水果的独特口感,不得不说是让100分的用餐体验强行加上了附加分。

| Berton

精简美食与设计并存

简约现代风格的餐厅设计,和米兰新城区商务圈的调调很搭。性冷淡风的黑白灰三色,非常有质感的餐具和桌椅都来自知名设计师。

一如既往的大盘子,像画画一样摆放了煎的恰到火候的瑶柱,红色的几粒是扇贝黄,每一粒酱汁上都点缀了一片迷你甘草叶,漂亮的不舍得下嘴。

颗粒分明巨大完整有光泽的顶级鲟鱼鱼子酱,一定要用黄金或贝母材质的小勺送入嘴里,舌尖顶住鱼子在上颚爆浆,鲜味四溢的感觉和用牙咬破是不一种档次的体验。

Berton家的Tasting Menu前后十道式,上菜前先来5道开胃的finger food,前菜里有扇贝、鱿鱼、海鳌虾、意大利烩饭,再加上主菜三道分别是烤鳗鱼、脆皮乳猪、小牛胸腺,完了甜点环节又是鱼子酱、冰激凌、披萨,最后一长串小蛋糕上桌真的是塞到嗓子眼,就这样,临走时还得送一包巧克力杏仁,绝对是一场全套的美味享受!

| Alice Ristorante

专注做鱼的店

这是一家开在超市里的餐厅。女大厨Viviana非常看重鱼鲜的供应商,索性就把店开进了供应商的超市,保证最新鲜直接的原材料供应。同时这家店也在许多细节方面体现了特有的女性关怀。

Alice的霸气之处在于它的专注,只做鱼,没有其他的红肉。割舍掉一半食物选材后,Alice几乎是用一条腿走路闯进了米其林阵营,夺得一星,毕竟大家都想一顿饭鱼肉兼得,单拿白肉来打拼,着实不易。

Alice的招牌菜是熏肉汤意面,搭配了鱿鱼丝和蛤蜊。细意面非常劲道,不是煮不熟的夹生感,也不是煮过头的黏连感,总之的确是恰到好处,完美表现了意大利语Al dente的状态,汤汁也是鲜美而且入味。

| Trussardi alla Scala

景点区打卡必备

Trussardi alla Scala在全米兰最贵的地盘,坐拥所有大牌旗舰店,俯瞰米兰歌剧院,转角就是大教堂,明星大厨开派对造势!

草绿色的色调太赏心悦目,搭配了同色系的罗勒叶跟豇豆,撒了黄色柠檬皮提亮,三块煎的外焦里嫩的肥美扇贝柱。

鲟鱼子颗粒分明,橄榄油非常提鲜,就是这意面一如既往的不方便入口。

当然,每顿西餐中佐餐酒和甜品也是不能少的~

浪漫情怀的明星酒店

无论是豪华酒店还是小众到明星喜欢去的特色酒店,在意大利都有着及其丰富的选择。

| Belmond Hotel Splendido

由建筑大师和能工巧匠精心雕琢的杰作使波托菲诺蜚声世界,吸引了世界各地许多非常著名的政界要人、金融巨子、明星名流。它是一座非常惬意的城市,这里所有的房子都错落有致,且至少有一扇窗户朝向蔚蓝的海湾。

Belmond斯普兰迪多酒店位于波托菲诺青翠的山坡顶端,俯瞰波托菲诺港湾,被美丽的花园所环绕,迷人的景色美得令人窒息。美景在入夜后照旧上演,彩灯映亮了现场乐队和听众的脸庞,怀旧的音律、醉人的老歌伴着欢呼和掌声朝客房的窗户弥漫开来,好一份美妙的夜床礼。

酒店拥有67间布置精美的客房和套房,大部分房间都带私人露台,波托菲诺港的极致美景尽收眼底。富有想象力的设计布置将活力的湛蓝,海蓝宝石的魅力,利古里亚海岸洒满阳光的五颜六色和谐地融合起来,置身于房间里,感受到波托菲诺的海风徐来,静谧美好。

在运作了一个多世纪后,酒店加入了诸多迎合现代旅客的新装备:昔日光临过酒店的名人都“ 住进”了挂满墙壁的黑白相框,床头的古典木柜能自动“ 升”起一台液晶电视,浴室里备满了宝格丽最新款香氛备品。但窗外的美景依然如故——面前的山坡遍植绿树,游艇在港湾里排成整齐的队列,住客以各种惬意的姿势在泳池畔接受艳阳的洗礼。

酒店将美景,时尚,舒适和细致的服务完美地结合在一起,竭力为客人营造最佳的度假氛围与方式。徜徉泳池,享受日光浴,放松身心体验SPA,在La Terrazza餐厅品尝美食,都是不错的选择。

| 拿破仑三世酒店 Residenza Napoleone III

想在罗马享受公主一般的待遇吗?那就和一位真正的公主住在一起吧。谦逊不张扬的贵族公主Letizia Ruspoli在宫殿里开放了一个三间房一单元的套房,法国的最后一任皇帝也曾住在这里。

来到这里,仿佛时空跳转让人回到了上个世纪的欧洲,每一眼看到的场景、物品都像是在油画的中看到的画面,享受贵族般的待遇,憧憬着不曾有体味过的生活。

内饰设计是令人惊叹的复古奢华,房间内的古董壁画世世代代都在这个大城堡里,都是可以媲美博物馆藏的老物件:枝状大烛台、镀金的半身像、镶嵌细工的桌子和有帷幔的床;而其中也穿插着一些小惊喜,比如两幅有铰链的的油画将你迅速带回詹姆斯邦德时代。

这里还有一个单独的笼罩在绿色植物里的屋顶花园套房,可以360度俯瞰罗马市中心。

| 佛罗伦萨瑞吉酒店 THE ST.REGIS FLORENCE

如果你想入住一家历史悠久且带有文艺复兴气息的酒店,那么佛罗伦萨瑞吉酒店(THE ST. REGIS FLORENCE)绝对是最佳选择。酒店位于佛罗伦萨历史中心,俯瞰阿诺河和圣母百花圣殿,能欣赏到独一无二的景观。

酒店市内装饰华丽并拥有奢华设施服务,从管家服务到由首席调酒师为客人精心准备的“香槟仪式”,同时还搭配米凯勒·格里吉奥(Michele Grigio)大厨的美食。在十九世纪时,就深受旅行者喜爱,被评为最受欢迎的酒店之一。

佛罗伦萨瑞吉的风格比较华丽一些,所用色彩也十分艳丽醒目,宽敞的空间和每间套房不同风格的搭配也都用所不同,非常适合喜欢复古华丽风的游客前来居住体验。

酒店尤为突出的是其200平米的总统套房,面积位于世界前列。配有私人露台、两个大理石浴室,还有一个餐厅,据说每晚价值1.5万欧之高!

| Torre Coccaro

Torre Coccaro酒店是一个位于法萨诺海边的巨大庄园,距离大海仅几步之遥,其起源可以追溯到16世纪。

酒店周围种植着大片的橄榄树、杏树和角豆树,这里的塔楼曾经是抵御撒拉逊人袭击的地方,瞄准塔是防御线的一部分,至今塔上仍然保存着用于传递信息的古老鸽舍。现在它变成一个优雅的五星级度假胜地,客人们可以在这里享受简单而精致的乡村生活乐趣。

穿过庭院,第一眼看见的是可以追溯到1730年的古老教堂,几百年来它一直那么神圣。这座地中海边的巨大庄园里,几乎拥有你能想到的一切度假项目,室外泳池、室内温泉土耳其浴、Aveda SPA、烹饪课程和品酒、私人游艇和帆船,他们甚至还有自己的马场和高尔夫球场。

房间内部的装饰温馨,而又因为独特的房屋结构而显得别具一格,餐厅则是海滨风,清新怡人。

古典和现代的风格在这里完美结合,乡村建筑和海滩休闲的设计元素吸引了大批的品牌和模特来这里取景拍照,拥有私人泳池的套房是他们的最爱,跟着学习一下去意大利轻松get一个大牌同款写真吧~

集历史、文化、艺术、美食、时尚于一身的意大利,在你眼中是什么样子的呢?

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