作为隔离点,酒店在特殊时期的管理显得尤为重要。隔离酒店出现于2020年疫情暴发之初,当时的武汉为了防止疫情进一步扩散,征用部分酒店隔离密切接触者,后来全国各地借鉴了这一做法。目前,隔离酒店分为两类,一类是随疫情波动机动运行的,具有临时性;另一类是用于接待出入境人员的定点场所。
当前全球疫情仍处于高位,病毒还在不断变异,党中央从自身国情出发制定并实施“动态清零”总方针,为做好疫情防控工作提供了科学指引和根本遵循。酒店行业更应响应国家政策方针,做“动态清零”的坚强后盾。同时每个城市都会有不少酒店像华亭宾馆这样被征用为医学隔离观察点(即隔离酒店),这对正处于经营困难的部分酒店来说,暂时会有一笔相对稳定的收入,可以解燃眉之急。
就如何做好隔离酒店和解除隔离的运营管理工作,笔者从以下几方面进行阐述:
一、隔离酒店的基本硬件设施保障
1.隔离酒店要保障出入口应相对独立,交通方便,不能与周边社会业态或社区共用一个通道;工作人员和隔离人员进出要有独立通道,尤其是隔离人员通道,要与外界隔离。
2.隔离酒店建筑要独立,除客房外,不能有其他用途,例如住户、商业等,以免出现交叉感染情况。
3.隔离酒店空间要满足“三区两通道”的要求,即具备生活区、医学观察区、物资保障供应区和工作人员通道、隔离人员通道,所有的流线不能交叉重叠。
4.从设施设备角度看,隔离酒店客房数量不少于50间。客房内均有独立的卫生间和可开启的外窗,客房地面不可为地毯,以硬质瓷砖或木地板为佳,便于清洁和消毒处理。客房最好采用分体式空调,采用中央空调的,要采取集中回风处理的,要关闭所有空调机组,关闭回风阀。酒店每个房间应有新风和过滤系统,优先开启外窗自然通风。电梯不少于3部,清晰地划分为客用电梯、服务人员送餐专用电梯、污染物(垃圾、使用过的布草)运送电梯。
5.隔离酒店要有完善的消防设施和监控设备,消防监控室24小时专人值守。
6.隔离酒店的下水系统应有专业的处理设备与功能,防止污水直接排放至管道系统。为了防止病菌传播,隔离酒店还要有科学、严格的垃圾回收、处理系统。
二、隔离酒店的服务管理要求
1.隔离酒店要要确保各项设施符合国家现行的建筑安全、消防安全、抗震防灾、城市建设、环境保护等标准要求。要有健全的应急预案,遇到突发事件能快速、妥善处理,比如,在隔离期间,隔离人员出现阳性病例,要对隔离房间进行二次消毒,床上用品全部销毁。医护人员、工作人员和酒店服务员要集中隔离七天,三天两检,七天内核酸检查结果均为阴性,才可以解除隔离,按照正常清洁卫生工作流程处理。
2.隔离酒店和当地卫生防疫部门要明确双方的权限和职责。具体操作上,卫生防疫部门要为隔离人员办理入住和退房、配餐、送餐、递送生活必需品,相关区域的消杀、垃圾分类收集和清运操作,为隔离人员做核酸检测等,布草消毒洗涤工作,空调、新风系统、排污设备的规范使用和监督等工作。酒店运营方要做好电话接听工作,将信息转达给医护人员。
3.隔离期间,在每个楼层,每间房外放置一个茶几,需要增加的用品和餐盒放在茶几上。每个房间内放置所需的洁厕剂、清洁剂和消毒剂等,并写清使用说明每个房间配置专用的抹布、拖把等清洁工具,由隔离人员自行进行房间清理和消毒,避免保洁人员进入发生交叉感染;日常体温检测方面,由驻点医务人员对隔离人员进行每日体温检测并记录,如体温超过37.3℃应及时报备通知,并按相关医疗流程处置;日常医疗服务方面,对于收治疑似患者和确诊轻症患者的,由驻点医务人员规范提供医疗服务。对于隔离观察的对象,应由相关医务人员提供医疗服务支持和指导;送餐服务方面,酒店餐厅每日将三餐用一次性餐盒打包,专人送至客房门口并通知隔离人员到门外取走,避免直接接触。用餐后请将一次性餐盒放入垃圾桶中,待保洁人员清洁处置;对于进入隔离区的工作人员(医护人员、保洁送餐人员)与外勤工作人员(保安、警察等)的管理,要做到分区域居住。隔离点工作人员当天工作结束后,不得私自外出,可在隔离酒店的清洁区生活休息,工作人员之间非必要不接触。所有工作人员做好每日健康监测和定期核酸检测,必须完成全程疫苗的接种。
4.在隔离人员解除隔离时,在医护人员对房间设施、用品全面消毒后,进行卫生清洁;最终完成隔离点工作的人员撤离后,按要求进行居家健康管理。
三、解除隔离后的运营管理
1.各部门适时推进各项卫生清理工作。在得到政府相关部门解除隔离的通知后,医护人员对房间、公共区域全面消毒后,做好公共区域卫生清洁:大堂清洁、停车场清洁、电梯清洁、消防通道清洁、楼顶水箱清洁、化粪池消毒、仓库清理等。客房部对客房进行全面清洁和消毒。做到先清洁,再消毒。除正常酒店房间清沽外,还需进行额外消毒作,包括:对家具、家电设施用消毒液进行擦拭消毒;卫生间整体环境、马桶圏及家具表面和提供的部分物品(如吹风机和体重秤等)使用消毒液进行消毒:推荐使用紫外线至少照30分钟(如有):酒店布草严格做到一客一换一消毒,必要时可采买密封客耗品。对于有疑似患者和确诊患者入住的房间,房间内及布草用品应参照疾控部门要求及传染类医疗布草的终末处理要求,由专人进行处置。保安部要将监控室卫生进行全面清扫和除尘;各楼层消防通道除尘清扫和地面及地下停车场垃圾清扫;全面检查各楼层灭火器和消火栓的完好性。工程部要将隔离临时设施撤除、消防门解绑及对酒店设施设备进行全面检查并测试,对已出现的问题进行维修,确保设备组正常运行。空调过滤网和出风口安排消毒清洗,房间卫生做好后,开启空调主机运行、通风。消杀公司进场对酒店各个区域进行四害消杀。
2.对外宣传与争取政策支持。销售部要针对协议客户进行宣传,(特殊客户需上门拜访)做好相关解释工作,帮助客户全部了解酒店在隔离期间的各项工作,打消入住疑虑,也可通过抖音、微信、电子屏等多个渠道进行宣传,对酒店的消毒清洁进行宣传。
3.要积极对接政府纾困政策,争取地方财政对临时改造征用的酒店予以一定经济补偿或税费减免政策,进一步减少损失,渡过难关。例如:对于提供隔离场所的酒店,可按规定申请相关税费减免,经核实符合条件的,加快增值税留抵退税办理。
“时代的一粒灰,落在个人头上,就是一座山”,对于每一家酒店来说更是如此。每一家酒店是服务当地经济发展,保障民生的一份子,病毒肆虐无情,在疫情的考验下,酒店更应积极修炼内功,响应国家政策,做时代的“赋能者”“建设者”。
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