东莞市政府提出通过“异业同盟”等手段加快酒店业转型升级。
市长为东莞酒店业支招 通过“异业同盟”等手段提升东莞酒店业品牌形象
由于众所周知的原因，东莞的酒店业正遭遇前所未有的寒冬。为此，市长袁宝成在昨日的政府工作报告中，提出要通过“异业同盟”等手段加快酒店业转型升级，提升东莞酒店业品牌形象。
市旅游局对“异业同盟”的解释为：酒店业与其他行业结成联盟，互相促进，比如旅游业、会展业。而广义的“异业同盟”也包括酒店改作写字楼等其他行业用途。
不少名下有酒店产业的政协委员表示，旅游业对酒店业务量的提升具有非常大的作用。眼下正在兴起的工业游，也正在将大量东莞以外的游客引到东莞消费，其中就包括酒店消费。
据了解，会展经济正在成为酒店业务新的增长点。作为会展名镇和星级酒店遍地开花的厚街，目前已有酒店开始这方面的探索。业内人士预计，随着东莞展会量的增加和规模的扩大，全市的酒店或都将受惠。
酒店困境：多种因素造成酒店业萧条
市人大代表、厚街镇委书记万卓培对酒店业的发展非常关注。他说，去年初的“整顿风暴”对厚街酒店业冲击大，餐饮住宿下降很大。不过他认为这是多方面原因综合造成的。比如去年整个经济环境不理想，很多企业遭遇困难，正常的商贸活动也受到冲击，而这些商贸活动举办地都在酒店；另外随着上级的要求越来越严格，尤其是“八项规定”之后，原有的消费减少。
“因此酒店业绩下滑有很多原因，整个业态面临调整。在大环境不好的前提下，经营不好，业绩下滑很正常。”万卓培说，现有的酒店业都在纷纷探索转型之路，比如大力发展会议经济、放低身段推普众化消费、引进大品牌管理等。
“造成酒店业目前的局面，原因很多。”市政协委员、市餐饮行业协会前会长黎平说，东莞很多都是农民“洗脚上田”，一窝蜂地盖房子开酒店，造成星级酒店遍地开花，行业竞争异常激烈；其实从1997年金融风暴、东莞很多工厂的订单被撤走开始，东莞的酒店业就已经出现了危机，但大家都没察觉到。2008年金融危机后，酒店业的危机就更明显了；到近年来的“八项规定”等，可以说是雪上加霜。
政府介入：“异业同盟”加快酒店业转型升级
解决酒店业面临的困境，成为从业者和政府关注的焦点。昨日，市长袁宝成在政府工作报告中提出，今年市政府要通过“异业同盟”等手段加快酒店业转型升级，提升东莞酒店业品牌形象。
昨日，对于“异业同盟”的概念，东莞市旅游局管理科相关人士介绍，“异业同盟”的概念很多行业都有，去年该局联合华南理工大学，对东莞的酒店业做了一份调研报告，报告中就最早针对东莞酒店业提及“异业同盟”这个概念。
“字面上理解就是不同行业结成联盟，互相促进。”该人士说，不过事实上“异业同盟”的含义很广泛。“为了适应新形势，酒店业不应该只关注自身的发展，应该开拓更多渠道，与更多的行业合作，比如旅行社、景点景区、网上订房平台等等。”
“异业同盟”也意味着酒店可以与其他行业合作，改变用途。“例如一些酒店将客房改为写字楼出租、做养生度假村等等。”该人士表示，在结成“异业同盟”的过程中，旅游局将充当桥梁，做好服务。
对于“异业同盟”概念，万卓培认为，会展业和旅游产业的发展能很好地助推酒店业发展。
未来趋势1：会展经济成为酒店新的增长点
据悉，位于厚街的广东现代国际展览中心，是目前东莞最大的展览中心，也是每年加博会等大型展会的举办地。名家具俱乐部副秘书长余旭辉认为，举办展会除了对企业和行业发展有利之外，对下游经济，尤其是酒店业发展，也有巨大拉动作用。
他用自己的亲身体验告诉记者，“每年名家具展开幕前的3~5天，厚街乃至整个东莞的酒店，住宿都非常紧张；展会期间更不必说；而展会结束后，其实相当一部分人并未马上离开，而是留下参加工厂组织的洽谈、参观、招商活动等。此外一些工厂还会趁展会期间，组织全国的代理商来莞培训学习，这些也给东莞带来了大量的人流量和消费。”
位于广东现代国际展览中心附近的嘉华酒店，就走上了一条展贸一体化的路线，结合业主旗下现代国际展览中心及名家具世博园等平台进行板块联动、客户分享，酒店在展会期间营业额大大提高，客房也能做到爆满。而会展市场，也成为嘉华酒店、厚街国际大酒店等厚街五星级酒店新的增长点。
一位不愿具名的酒店业人士认为，随着东莞会展业不断做大做强，除厚街外其他镇街的星级酒店业会受惠于展会经济，就像广交会期间不仅琶洲展馆附近，而且全市范围内很多酒店都爆满的现象一样。
未来趋势2：游客成为酒店重要客源
值得关注的是，在今年的政府工作报告中，加快旅游业发展和加快酒店业转型升级，是写在一起的。上述市旅游局相关人士认为，旅游，包括吃住游玩，而酒店住宿恰恰是旅游业中不可或缺的一环和重要组成部分，发展旅游业对于酒店业务量的提升，不言而喻。
对于这一点，周广新深有体会。他担任董事长的常平半岛酒店，就与旅行社合作，吸引香港游客来东莞旅游，在半岛酒店住一晚、吃一顿自助早餐和一顿自助晚餐。香港游客已经成为酒店重要的客源。虽然价格接近成本价，但周广新认为在酒店业普遍不景气的大背景下，薄利多销总比起客房空置要好。
有世界工厂之称的东莞，作为一种新型的业态，工业游正在逐渐兴起。“在工业游的游客中，东莞市外的游客占了五成以上，他们在东莞的工厂扫货之后，很多都会留在东莞住一晚，东莞的星级酒店有很强的价格和服务优势。”负责承接工业游的幸福假期旅行社总经理向彬认为，工业游对于东莞酒店业务量提升作用是巨大的。
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