中国福建，厦门(2018年1月29日) – 年糕与“年高”谐音，寓意工作生活一年更比一年高，同时又祝贺五谷丰登的寓意，“年高”亦蕴含长寿之意。如今年糕已成为过年这传统而温暖仪式感中不可缺少的一部分。大大小小的年糕或甜或咸，方寸之间念及的总是与家的距离。
朗廷集团米其林星级姐妹餐厅- 明阁，精选上等原料，纯手工古法制作，不添加任何防腐剂，用质朴的方式还原家的味道，这也是厦门星级酒店中唯一的纯手工自制年糕。酒店更是别出心裁地搭配了新西兰原装进口纯天然野生土蜂蜜beebio作为辅料。年糕切成片或炸或蒸，在小火的吱吱声中，年糕飘香四溢，年味也便出来了，然后裹以蜂蜜，糯软香甜筋道弹牙，不仅味道革新而且滋润养颜。
朗豪新春年糕358元净价/盒，预订电话：0592-6029999转8908
厦门朗豪酒店明阁
明阁中餐厅主打粤菜，是香港与上海米其林星级食府的姐妹餐厅。菜品特色在于保留经典的基础上加上创新元素，为宾客们缔造独特的飨宴体验。米其林评级是全球美食界的最高荣耀，被誉为餐饮界的奥斯卡。从一颗星到最高的三颗星，针对的是餐厅的烹饪水准。米其林的评审相当严谨与公正，甚至近乎苛刻，参与评选的监察员在随后的若干年内都不能再出现在此餐馆，以确保下一次检查的公允。朗廷酒店集团的明阁中餐厅便是8年蝉联此殊荣的餐厅，而朗廷集团旗下另一个中餐厅唐阁，去年一举拿下大陆首家米其林三星，在2017年亦荣膺大陆米其林三星殊荣。
垂询电话：（86)592 602 9999转8908
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