意大利，一个古典与时尚、艺术与浪漫交汇的国度，它远在南欧却又近在咫尺，令人向往。2016年5月27日至29日，北京新云南皇冠假日酒店将与携手Polvanera酒庄、Grana Padano PDO cheese, Consortium of Parma Ham PDO, Polvanera Vineyard, La Deliziosa及Le 5 Stagioni等意大利知名品牌，精心呈现意大利国际美食及葡萄酒节，邀您“宴”遇意大利顶级生活方式，与美食、美酒及时尚共舞！从时尚走秀酒会、音乐会晚宴，到烹饪课堂、亲子派对，连续三天的精彩活动将带您时空转移，体验意大利浓浓的异域风情！
意大利是披萨的故乡，经典的那不勒斯、玛格丽特光是想想都让人食指大动呢！这次意大利国际美食及葡萄酒节上，除了Polvanera酒庄带来的各色葡萄酒外，世界披萨冠军Giulio Scialpi也将携带意大利当地有机面粉，从意大利远道而来，现场制作全球最好吃的披萨，并分享他的披萨烘烤秘籍！此外，意大利知名帕尔马火腿及帕玛臣芝士品牌Consorzio Prosciutto di Parma & Consorzio Grana Padano形象大使、意大利名厨Massimiliano Esposito的加入，也会为这场盛宴增添新鲜活力，他将为饕餮食客们指导配餐的秘诀！当然，意大利美食美酒，从来都离不开时尚与音乐！此次活动上，北京新云南皇冠假日酒店还特邀请到意大利新锐设计学院Accademia del Lusso、鞋履潮牌Alexander Smith以及意大利飞毯乐队I Tappeti Volanti的倾情加盟！
如此高端时髦的盛宴，既为您带来别样风情的美食美酒，又让您与尖端时尚潮流近距离接触，首秀之夜意大利双飞及葡萄酒庄园观光之旅的超级大奖更是让人心跳加速，这样一场集视觉、听觉与味觉于一体的极致享受，您怎可错过！
5月27日：“意”国情迷 鸡尾酒之夜 –意大利顶级时装走秀
5月28日：“意”义非凡 烹饪课堂 –披萨冠军现场教授烹饪秘籍
“意”曲悠扬 自助晚宴 –意大利乐队现场献唱
5月29日：“意”犹未尽 亲子早午餐 –主题亲子趣味游戏
时间：2016年05月27日至05月29日
电话：6452 1608
地点：北京市朝阳区东北三环，西坝河，太阳宫桥东北角，云南大厦，北京新云南皇冠假日酒店
关于合作伙伴：
Grana Padano奶酪保护协会：Grana Padano DOP奶酪保护协会创建保护协会的目的是保护哥瑞纳-帕达诺奶酪制作的传统经验和专业知识的传承，联合并帮助生产厂家、熟化厂家和零售商，以确保Grana Padano PDO(哥瑞纳- 帕达诺)奶酪的高品质在生产过程中的每个阶段都得到控制。今天Grana Padano奶酪保护协会代表农业食品和林业部进行工作，担负着原产地名称为Grana Padano (哥瑞纳-帕达诺)奶酪的保护、 推广、品牌提升,向消费者提供信息及其相关利益的管理的任 务。此外，该协会还致力于DOP的监 督、保护和保存。
哥瑞纳帕达诺奶酪是意大利美食中最受欢迎的食物之，美味又健康并容易消化，是一种绝佳的天然食品，能够提供人体所需的许多物质。哥瑞纳-帕达诺奶酪根据保持近千年不变的原始配方，只使用在生产规范中指定的生产区域内所产的新鲜半脱脂牛奶，经过一个精确的熟化过程，使其拥有独特香味。
帕尔马火腿协会：帕尔马火腿协会于1963年成立，最初有23个生产商，它们旨在捍卫其产品的版权，悠久的传统以及‘帕尔马’所蕴含的形象。自1970年第一部关于帕尔马火腿的法律通过，就有了一个专门官方机构负责捍卫、保护和促进‘帕尔马火腿’的正品形象。今天帕尔马火腿协会共有150多个生产商成员。同时，帕尔玛火腿协会还提供市场营销支持，以提高帕尔玛火腿在全世界的知名度。
Polvanera酒庄：Polvanera酒庄位于意大利南部鞋跟处普利亚区，酿酒师坚持有机种植、手工采摘的理念以及当地独特的土壤特性，赋予了这里的葡萄酒独特的品质与口感。Polvanera庄园先后赢得了Decanter国际葡萄酒大赛金奖、奥地利因斯布鲁克国际酒业展览会金奖、布鲁塞尔国际葡萄酒大赛金奖等国际荣誉，同时连续多年跻身于意大利葡萄酒指南！
LA DELIZIOSA：在1982年，Giovanni D'Ambruoso以批发商的身份进入市场，他快速地了解了市场需求，并逐步扩大了他的销售网络。10年间他周游各地，取得了丰富的经验后，于1992年创办了D'Ambruoso乳品公司。这家公司很快就占领了奶酪生产市场的主导地位，并以其优良的品质在市场中越发受到青睐。2010年D'Ambruoso转型成Delizia，并设有一个高科技和现代化、占地6,500平方米的生产工厂。
意大利卢索服装学院：索服装学院成立于2005年，位于米兰最高贵最时尚的街道Via Montenapoleone，旨在透过创新、先进及创意的方法，专门为时尚艺术领域培养专业人才！卢索服装学院关注对艺术的敏感度、品味以及对细节的关注及原创性，吸引了大批向往时尚产业的时尚精英！
亚历山大·史密斯伦敦：“亚历山大·史密斯伦敦”品牌创立于2012年，设计师们秉着创造及革命性的设计理念，旨在为时尚界带来翻天覆地的变化。它的品牌理念是将创意和精致工艺完美结合，特别注意结合细节产生“另类奢华”的新概念。新一季的产品获得了更广泛的支持和追捧，公司也逐渐形成规模。
*该文观点仅代表作者本人，本网站系信息发布平台，仅提供信息储存空间服务。如有侵权，请联系删除！
